面点系
图书馆 B117号
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Confectionery and Bakery
专业介绍
通过深入的实践培训培养现场专业人才
通过食品服务行业的研究和教育,我们培养“具有全球竞争力的专业人才”,我们的教育目标是通过糖工艺、巧克力艺术、蛋糕装饰、甜点电镀等深度实践培养领域级专业人才。 此外,我们支持培养和支持他们成为糖果和烘焙餐饮领域最好的糖果和面包师,并为他们提供成功的就业和创业机会。